Essa é pra garantir o bronzeado....
Bata no liquidificador 2 cenouras cortadas em rodelas, c/ um pouco de água, 01 colher de vinagre, 1/2 cebola, 01 colher de azeite, 01 pitada de sal, bata tudo
Experimente e veja o que falta e acrescente a mais, p/ ficar do seu gosto e pronto é só gelar e comer
Fica muito bom acompanhar com arroz branco
sexta-feira, 7 de janeiro de 2011
CAMARÃO AO 04 QUEIJOS BY RAINHAS DO LAR

Receita é super!
Para começar limpe os camarões (1 kg) lave com limão, tempere com pimenta moída na hora e um pouco de sal. Salte de pouco em pouco com azeite extra virgem para não acumular água e reserve.
Em uma panela coloque 2 colheres de manteiga com 2 colheres de farinha de trigo, quando essa mistura cozinhar e ficar douradinha, vai acrescentando o leite (01 litro) aos poucos mexendo sempre para não empelotar, quando o leite ferver acrescente uma xícara de provolone ralado, 1 copo de requeijão cremoso, 1 saco de queijo parmesão ralado (aquele que é ralado mais grosso) e 1/4 de xícara de gorgonzola. Deixa cozinhar, quando todo queijo derreter acrescente um pote de palmito cortado em rodelas e 1/3 de xícara de creme de leite fresco e o camarão. Pronto!
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